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甘口紹興酒 熟成12年 カメ

甘口紹興酒 熟成12年 カメ

中国酒類鑑定士
石 貞美
当店だけの甘口熟成12年紹興酒!

存在感溢れる飲み心地!
可憐な香り、風格ある存在感溢れる飲み心地です。
甘口で熟成10年以上の紹興酒は、当店だけのオリジナルです。


<甘口紹興老酒の特徴>
紹興酒には種類が4つあります。
辛口の状元紅、半辛口の加飯花彫酒、半甘口の善醸酒、甘口の香雪酒(水の代わりに、米酒を加え発酵)です。
日本に入ってきている紹興酒は、殆どが加飯花彫酒ですが、この度、市場のニーズを鑑み、製造工程において、水の代わりに紹興酒を加えて糖化し、自然な甘みを醸し出した香雪酒と加飯花彫酒をブレンドした甘口紹興酒を開発いたしました。
加糖しているわけではないので、甘さに嫌味がなく、飽きません。


中国酒類鑑定士の石 貞美さんが厳選した絶品の紹興酒!!
四川・広東・北京・上海の4大料理。黄酒(ホワンチュウ)・白酒(パイチュウ)・薬酒(ヤオチュウ)の3大酒類。中国4千年の歴史の中で育まれた食文化の奥深さは計り知れません。
一方、その情報が正確に理解出来ず取扱いに困惑するのも事実です。正確な知識、定かな情報を的確に消費者に伝えることの出来る、「中国酒のソムリエ」それが中国酒類鑑定士です。
当店の紹興酒は、中国酒類鑑定士<NO.27>の石 貞美さんが厳選した絶品の紹興酒です!


<送料について>
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「送料について(こちら)」のページよりご確認ください。

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235x235x235mm 10.2kg / 5L
販売価格: 14,250 円(税込)
【紹興酒は15,000円以上で送料無料!】

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